Mohntorte mit Zitronencreme
Nichts geht über Mohntorte, wenn sie noch dazu mit einer Zitronencreme verfeinert wird. Süßer Genuss pur!
Türkischer Katmer in der Pfanne
Lecker fürs Frühstück oder einfach nur zwischendurch – ohne alles, herzhaft oder süß belegt. So kann der Tag gut starten!
Löwenzahnsalat
Mehr Frische in der Krisenküche – mit Löwenzahn, Eiern und mehr bringen wir den Genuss des Genferseegebietes nach Hause!
Landhafens Watt’n Gin
Kennt Ihr Queller? Diese Zutat kommt bei diesem Rezept direkt aus dem Watt – kann man sicher auch vom Hoteldirektor bestellen :-). Genießt diesen leckeren Landhafen Signature Drink und träumt vom Küstenrauschen – am besten bei Sonnenuntergang.
Rübli-Torte mit Frischkäse-Crème
Rübli geht immer sind wir der Meinung. So backen wir uns in den Mai mit diesem leckeren Rezept von Okelmann´s! Genießt den Start in den Mai in Eurer Krisenküche!
Die perfekte Krisentorte? Friesentorte!
Nur drei Zutaten für die perfekte Krisentorte! Rezept von Zweiküsten!
Fruchtiger Zucchini-Salat
Rezept aus dem Romantik Hotel Fuchsbau in Timmendorfer Strand by Küchenchef Mirko Stäudel Die Zucchini zählt zur Gattung der Kürbisgewächse, ihr Ursprung ist Mittelamerika. Dort wird er seit mehreren tausend Jahren angebaut. In Deutschland wurde der kleine Gartenkürbis erst in den 70er-Jahren bekannt – dank der Italiener, die als Erste das Potenzial der Pflanze erkannten. …
Oster-Hefezopf
Für alle, die Ostern und das Naschen lieben: Das Osterhefezopf-Rezept kommt von Küchenchef Mario Büsch aus dem Hotel Strandkind! Viel Spaß beim Backen – am besten am Karsamstag.
Vully-Kuchen
Der einfache und köstliche Vully-Kuchen ist in jeder guten Bäckerei im nördlichen Waadtland und manchmal sogar darüber hinaus erhältlich. In der Umgebung von Avenches backen ihn die Hausfrauen selbst, oft nach einem alten Familienrezept. Seine Zubereitung ist einfach, aber sehr genau. Man darf nicht vergessen, kleine Löcher in die Kuchenoberfläche zu stechen, die sogenannten «Liebesbrunnen», denn in ihnen halten Rahm, Butter und Zucker bei der Degustation köstliche Überraschungen bereit.
Ricotta- Kresse- Ravioli mit Meerrettich
René Dittrich, einziger Sternekoch auf der Insel Föhr, lockt uns mit Ravioli, Ricotta & Co. in die Krisenküche!
Lauwarmer Spargelsalat mit Erdbeeren
Passend zur Saison mischt Christina Roth von Roth Catering & Events Spargel mit Erdbeeren zu einem leckeren Lunch-Gericht!
Krisenküche von der Küste: Fischsoljanka
Ein weiteres tolles Rezept erreichte uns heute mit einer schönen Geschichte dahinter!
Feldsalat-Bananen-Apfel Smoothie
Frischekick gefällig?