Zeigt 5 Resultat(e)
Deutschland Hauptgang Lunch Ostsee Rezepte

Fruchtiger Zucchini-Salat

Rezept aus dem Romantik Hotel Fuchsbau in Timmendorfer Strand by Küchenchef Mirko Stäudel Die Zucchini zählt zur Gattung der Kürbisgewächse, ihr Ursprung ist Mittelamerika. Dort wird er seit mehreren tausend Jahren angebaut. In Deutschland wurde der kleine Gartenkürbis erst in den 70er-Jahren bekannt – dank der Italiener, die als Erste das Potenzial der Pflanze erkannten. …